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La nostra azienda nasce nei primi anni del secolo scorso quando si tenevano gli alveari per produrre miele per il proprio consumo. Adesso abbiamo più di 1000 alveari dislocati su tutto il territorio nazionale dove le portiamo per alcuni periodi in base alle fioriture. Le esperienze e gli insegnamenti tramandati di padre in figlio hanno mantenuto intatto il valore del prodotto, sano e genuino. Alleviamo le nostre api in modo semplice, nutrendole e trattandole con metodi naturali. Il nostro miele viene estratto a freddo dai favi con centrifughe e lasciato decantare in capienti contenitori in acciaio inox, per poi essere invasettato, seguendo scrupolosamente le norme igieniche. |